Creative City Lab: de resultaten
Innovatie Evenement Lab 2009: De klimaatneutrale woonwijk in beeld. Het resultaat van vijf maanden intensief onderzoek van 25 topstudenten heeft geleid tot tien unieke, innovatieve ideeën. Onder leiding van dagvoorzitter Yoeri Albrecht brachten de deelnemers van het lab 2009 de klimaatneutrale woonwijk in beeld. Tijdens deze dag deelde Creative City Lab de resultaten op creatieve wijze en presenteerde deze als duurzame businesscases.
ccl
Pluijm op tv!
René Pluijm gaat op pad door heel Europa op zoek naar lokale en regionale eetculturen. René zoekt naar authentieke, onbekende producten en praat met boeren, wijntelers en chefs van bijzondere restaurants. Hij neemt een kijkje in de keuken van ambachtelijke boerenbedrijfjes en vindt producten die overheerlijk zijn, puur natuur, rijk van smaak en een lust voor het oog. Aan het einde van iedere aflevering duikt René Pluijm zelf de keuken in met de producen die hij heeft verzameld en zijn opgedane kennis bereidt hij een gerecht voor iemand uit de streek waar hij is geweest. Pluijm op Pad bezoekt onder andere Ierland, Denemarken, Portugal en Oostenrijk, dat zal voor veel uiteenlopende beelden en gerechten zorgen! Mattmo bedacht dit format, Endemol produceert het en RTL4 zend het uit iedere dinsdagavond om 22.30.
pluijm op pad, eetcultuur, René Pluijm
Expositie Delfts Aardewerk geopend
De tentoonstelling Delftsaardewerk.nl in het GemeenteMuseum in Den Haag toont een driedimensionale versie van de website www.delftsaardewerk.nl die is opgezet als onafhankelijke expertisesite en kan door iedereen worden uitgebreid. De instellingsoverschrijdende site die aandacht besteed aan alle facetten van de zo fascinerende wereld van het eeuwenoude Delfts aardewerk, van de fijnzinnige bewerking van het materiaal tot en met de grootse handel die ermee gepaard gaat, is eenvoudig te bereiken voor het grote publiek. De website www.delftsaardewerk.nl is een dynamische plaats waar kennis over een belangrijk deel van het Nederlandse culturele erfgoed wordt verbreed en verfijnd. De Delfts aardewerk collectie van het Gemeentemuseum zal erop te vinden zijn en later ook die van andere musea en particulieren. De bezoeker kan zelfs zijn of haar eigen Delftse object aan een Pracht of Prul onderzoek onderwerpen. Op de site kunnen objecten via determinatievragen worden geïdentificeerd als Delfts of niet-Delfts. De expositie loopt van 14/11/2009 t/m 11/4/2010.
Expo, GemeenteMuseum
Expert meeting over de ideale stad
Expert meeting in Shanghai met als onderwerp hoe de ideale stad te creeren. Gemodereert door Harry Starren met participanten zoals Ole Bouman, Ton Venhoeven en vele Chinese ecologen, architecten, sociologen en wetenschappers.
Expert meeting, Shanghai
Expert meeting jaarverslagen
Samen met CitySavvy openden we 1 september het nieuwe seizoen met een expert meeting over jaarverslagen. Aan de Ronde Tafel schoven delegaties aan van Ahold, Arcadis, Boskalis, Essent, Heineken, ING, Nutreco en TomTom. De eerste Ronde Tafel bood een unieke gelegenheid voor specialisten variërend van beslissers, communicatiespecialisten en jaarverslagredacteuren tot Investor Relations specialisten om hun ervaringen en visie te delen.
In drie sessies van 10 minuten boden Matt Gower van CitySavvy en Matthijs Tammes en Monique Mulder van Mattmo achtergronden, inzichten, procesverbeteringen en inspiratie om tot een nog beter jaarverslagresultaat te komen. Richard Neve van CitySavvy modereerde de zeer open discussie die daarop volgde.
Matthijs Tammes introduceerde ook de Annual Report Tool die Mattmo in eigen huis ontwikkelde. Een web-based tool die de multimediale productie van jaarverslaguitingen gemakkelijk en heel overzichtelijk maakt. Hierover later meer!
De interesse in deelname was zo groot dat we op 17 september de tweede Ronde Tafel over jaarverslagen organiseren.
jaarverslag, jaarverslag applicatie
L'Oreal trip naar Barcelona als onderdeel van campagne
Mattmo creerde een campagne voor het merk Helena Rubinstein / L'Oreal in China, met als start een exclusieve trip naar Barcelona voor de top Chinese beauty journalisten. Deze luxueuze cosmetica en beauty productlijn zit vol innovaties, maar dan met een twist: namelijk de avant-garde en krachtige persoonlijkheid van zijn vrouwelijke founder Helena Rubinstein. Haar heritage en passie voor kunst, reizen en extravagance was de basis voor deze unieke reis die een ander Barcelona laat zien door de ogen van Helena Rubinstein. Mattmo creerde het scenario en locaties voor de trip, daarnaast creerde we een cityguide boek als navigator.
Anna Banana, Mo'Media Cityguides
Lezing Communicating the Museum
Lezing over hoe een community te creeren voor musea. Mattmo presenteerde hier haar visie omtrend communities. Daarnaast gingen we dieper in op de community die we voor het GemeenteMuseum in Den Haag ontwikkelde.
GemeenteMuseum, community
Creative City Lab: 1e Innovatielab van start.
6 juli 2009 is de eerste Innovatielab van Creative City Lab van start gegaan, waarin 25 zorgvuldig geselecteerde topstudenten een half jaar lang in multidisciplinaire teams fulltime aan een opdracht werken: "Ontwikkel creatieve en vernieuwende oplossingen voor het realiseren van een klimaatneutrale bestaande woonwijk". Het Lab start met een masterclass-programma van enkele weken.
Mattmo is een van de founding partners van Creative City Lab (CCL), vanuit de drijfveer dat creativiteit een cruciale component is in het streven naar innovatie op alle gebied.
ccl, creativiteit, innovatie
Eerlijk is heerlijk
Het platteland in al z’n facetten wordt herontdekt. De hectiek van het stadse leven roept een tegenbeweging op: de drang naar een hogere kwaliteit van leven en beleven. Of het nu gaat om vrijetijdsbesteding, wonen, beleving, producten, geestelijke verrijking of eten, kleinschaligheid krijgt steeds meer waardering en mensen tonen steeds meer behoefte aan authenticiteit en kwaliteit.
Na een eeuwenlange uittocht van het platteland naar de stad woont nu zo’n 50% van de wereldbevolking in de stad. Met een stedelijk leven waar de mens centraal staat en waar de behoefte aan welzijn de boventoon voert.
In de dichtheid van urbane gebieden vindt een versnelde ontwikkeling van culturen plaats. In de stad is alles te verkrijgen; onconventionele combinaties ontstaan en leven naast elkaar. Diversiteit viert hoogtij.
In de snelheid van de stad zie je een duidelijke beweging. Mensen hebben meer behoefte aan rust en rustpunten, aan natuurbeleving en alles wat het buitenleven voortbrengt. Het landelijke leven is herontdekt. Men zoekt het rurale leven steeds meer op - of haalt het landelijke simpelweg naar zich toe.
Kijk bijvoorbeeld naar onze eetcultuur. Het beste voedsel vindt je tegenwoordig steeds vaker in stedelijke gebieden. De behoefte aan plattelandsproducten vertaalt zich meer en meer in de beschikbaarheid van authentieke, ambachtelijke producten in de stad. Een van de meest zichtbare aspecten die de ware herwaardering van het platteland laten zien.
Eetcultuur is al enkele jaren een thema in onze activiteiten. Resultaat: een format voor een tv-serie, deelname aan denktank voor voeding+ concepten op scholen, creatie van de identiteit voor Lindenhoff, een boerenbedrijf dat hoogwaardige verse producten levert aan particulieren en horeca. en René Pluijm. Ook een liefhebber? Lees dan vooral ook het interview met Berend te Voortwis van Lindenhoff en het artikel over René Pluijm.
Chinese pers op bezoek
Onlangs mochten wij een persdelegatie uit Beijing en Shanghai verwelkomen. De journalisten van landelijke en regionale media vroegen ons het hemd van het lijf over onze activiteiten en de plannen voor Shanghai. En de geplande twee uurtjes in hun volle schema liepen al snel uit tot vier ...
René Pluijm over olijfolie
Lezingen
Communicating the Museum
Malaga, Spanje
lezing, juni 2009
Universiteit van Amsterdam
Amsterdam, Nederland
lezing/workshop, november 2008
Helsinki Design Week
Helsinki, Finland
lezing, oktober 2008
Dutch Design Days Conference
Riga, Letland
lezing, april 2008
Must read
Met veel plezier hebben wij meegewerkt aan het nieuwe boek van brand innovation experts Roland en Rogier van Kralingen. In “Emotionele Innovatie” introduceren zij een “Emotuning” als methodiek om emoties gericht in te zetten voor meerwaardecreatie. Lees en oordeel zelf.
Aan het woord
Berend te Voortwis over Lindenhoff, waar authentieke smaak in het vaandel staat: van boerderij met Gasconne runderen tot professionele smaakleverancier.
Écht vlees?
Onze koeien krijgen uitsluitend plantaardige natuurproducten te eten en de kalveren mogen bij hun moeder blijven tot ze na ongeveer acht maanden geslacht worden. De varkens mogen bij droog weer buiten lopen en in het voorjaar huppelen er lammetjes rond.
Het vlees laten we gewoon open en bloot zien zoals het is geslacht. Ik wil dat mensen weten waar het vlees vandaan komt. Niet uit een plastic bakje, maar van een beest dat is doodgemaakt.
Door alles zo dicht mogelijk bij de natuur te houden is het vlees van deze dieren niet alleen lekkerder, maar ook gezonder.
Jullie leveren vooral aan de gastronomie, toch?
Ja, in Nederland, maar ook in bijvoorbeeld Italië en Frankrijk. Ons programma strekt zich niet alleen uit tot vlees. Er is een tamelijk breed assortiment zuivelproducten ontstaan.
Consumenten komen uit idealisme, of het zijn kookfreaks óf ze zijn statusgericht. Wat ze met elkaar gemeen hebben, is dat ze de eenheidsworst in de supermarkt zat zijn. Ze zijn zich hyperbewust van het feit dat de industrialisatie van de voedselketen volledig is doorgeschoten.
Kakelvers dus
Ja, en dat proef je. Zoals al onze producten een authentieke smaak hebben. We spreken wat dat aangaat ook liever niet van ‘biologisch’; we zijn veel meer bezig met authentieke processen en rassen. Onze ambitie is om authentieke producten uit alle windstreken te ontsluiten en fysieke en virtuele marktplaatsen te scheppen voor kleine producenten.
René Pluijm: boerendelicatessen en meer
Hij noemt zichzelf een vakidioot, altijd op jacht naar “lekkers”, voortbewogen door de eindeloze evolutie van de smaak. Is voorvechter van kwaliteit en echte smaken, wat onlosmakelijk verbonden is met zijn passie voor voedsel en de natuur. Maakt zich hard voor het gevecht tegen eenheidsworst.
Het is een feest om voor René concepten op het gebied van Eetcultuur te verwezenlijken, of het nu gaat om het interieur van zijn boerendelicatessenwinkel of het scouten van aantrekkelijke food items voor een tv-programma.
Contact
Mattmo concept | design
Spinhuissteeg 5
1012 CJ Amsterdam
The Netherlands
T +31 20 42 06 773
F +31 20 63 90 005
info@mattmo.nl
Mattmo brand value creators
Unit 204, Wuding Lu 550
Jing An District
Shanghai 200040
China
T +86 21 625 80 525
F +86 21 625 80 527
shanghai@mattmo.com
www.mattmo.cn